Przedszkola z dietą bezglutenową

Jaką szkołę wybrać?, korepetycje, języki obce, studia w Ostrołęce
Nenka
szeregowy
Posty: 24
Rejestracja: 07 maja 2008, 10:36

Przedszkola z dietą bezglutenową

Post autor: Nenka »

Witam.
U mojego pięcioletniego syna wykryto ostatnio celiakię. Z tego powodu muszę mu wprowadzić ścisłą dietę bezglutenową, ponieważ jest to jedyne "lekarstwo" na tą chorobę. Czy ktoś może orientuje się jak wygląda sytuacja w Ostrołęckich przedszkolach, czy w którymś jest możliwość wprowadzenia takiej diety (oczywiście za dodatkową opłatą)? Czy spotkaliście się może z innymi sposobami rozwiązania podobnej sytuacji ? Leczenie nie przyniesie efektów, jeśli w przedszkolu dieta nie będzie przestrzegana.
Z góry dziękuję za odpowiedzi.
Pozdrawiam
nenka
alimak13
szeregowy
Posty: 1
Rejestracja: 16 lip 2014, 19:53

Re: Przedszkola z dietą bezglutenową

Post autor: alimak13 »

Witam, ja jestem mamą dziewczynki od urodzenia alergiczki, z refluksem żołądkowym. Również szukałam przedszkola rok temu, polecam przedszkole prywatne Bajeczka, w tej chwili na Wojciechowicach, ale od września punkt przenosi się na ul. Dobrzańskiego, czyli okolice 11Listopada/Hallera. Gdy zapisywałam córcię podkreśliłam, że jest silną alergiczką i ma problemy żołądkowe. W przedszkolu wiem, że jest catering, ale jedzonko jest smaczne, domowe, nie tam sztuczne. Pani skontaktowała mnie z panią dietetyczką, którą specjalnie opracowała jadłospis dla mojej małej i nawet wzięła pod uwagę jej refluks. Otrzymywałam również codziennie kartę, co jadło dziecko, byłam w stałym kontakcie z panią. Ja osobiście jestem bardzo zadowolona. Polecam, musisz tylko porozmawiać z paniami, że dziecko ma celiakię. Mój synek też alergik na pewno zostanie posłany do tego przedszkola, i chociaż na początku wybrałam inne przedszkole, i na szczęście okazało się zajęte :) bo trafiliśmy tutaj, do bajeczki i jest super. Polecam, jako pedagog i mama :) Pozdrawiam
Awatar użytkownika
sKaLpeL
starszy chorąży sztabowy
Posty: 737
Rejestracja: 16 wrz 2007, 12:23
Lokalizacja: Ostrołęka

Re: Przedszkola z dietą bezglutenową

Post autor: sKaLpeL »

kupcie dziecku zwierzęta, psa i kota najlepiej, zwierzęta potrafią zdziałać cuda i odczulić dziecko na wszystko, no i przede wszystkim nie wolno trzymać dzieci pod tzw "kloszem" bo wtedy będzie miało alergię na wszystko, dziecko musi mieć styczność z brudem, zarazkami itd żeby wypracować odporność
Awatar użytkownika
robertdeniro
starszy kapral
Posty: 166
Rejestracja: 04 cze 2009, 21:29

Re: Przedszkola z dietą bezglutenową

Post autor: robertdeniro »

sKaLpeL pisze:no i przede wszystkim nie wolno trzymać dzieci pod tzw "kloszem" bo wtedy będzie miało alergię na wszystko, dziecko musi mieć styczność z brudem, zarazkami itd żeby wypracować odporność
Problem polega na tym, że celiakia lub alergia na gluten nie ma nic wspólnego z psem, kotem, brudem i trzymaniem dziecka pod kloszem.
sKaLpeL nie masz racji. Aby nie cierpieć z powodu nietolerancji glutenu, trzeba po prostu nie jeść produktów z glutenem. Poczytaj, np.: www.celiakia.pl/celiakia
Olqaa
kapral
Posty: 123
Rejestracja: 23 cze 2008, 19:47

Re: Przedszkola z dietą bezglutenową

Post autor: Olqaa »

Z tego co ja słyszałam to w przedszkolu "Jaś i Małgosia " na Kilińskiego istnieje możliwość zamówienia dietetycznego jedzenia bez dodatkowej opłaty.
marbac
sierżant
Posty: 290
Rejestracja: 19 wrz 2006, 18:05

Re: Przedszkola z dietą bezglutenową

Post autor: marbac »

Przede wszystkim trzeba się upewnić, że osoby przygotowujące posiłki na pewno wiedzą co to jest gluten. Z tym bywa naprawdę różnie. Zdarza się, że człowiek prosi o danie bezglutenowe i dostaje rosół z makaronem bez soli. Albo kotleta schabowego w panierce, ale zamiast ziemniaków jest ryż. Normalnie ręce opadają...
W ogóle osoby pracujące w gastronomii czy handlu spożywką powinny zdawać egzamin z podstawowej (!) wiedzy. Tak jak elektryk czy gazownik musi mieć świadectwo kwalifikacji, tak samo kucharz powinien wykazać się elementarną wiedzą dotyczącą alergenów. Przecież tak naprawdę może komuś poważnie zaszkodzić lub wręcz zabić!
ODPOWIEDZ