Forum - Moja Ostrołęka - Lepsza strona miasta

Czym lub gdzie ostrzycie noze? Mam zestaw dobrych, ostrzonych laserowo, nozy, ale po kilku latach ich jakość znacznie pogorszyla się. Czym najlepiej je naostrzyć, albo gdzie można oddac, aby znow zyskaly swój blask?

Osełka, którą zaproponował kml700 nie zawsze jest dobrym rozwiązaniem. Ostrza mogą być pod różnymi kątami, a taka osełka ostrzy tylko pod jednym i niekoniecznie takim pod jakim fabrycznie był ostrzony nasz nóż, co w efekcie może dać skutek odwrotny do zamierzonego lub też wymagać bardzo wiele pracy by zmienić kąt ostrza. Osobiście ostrzę taką osełką "z braku laku", ale polecam klasyczne osełki lub, prostsze w użytkowaniu, ale i droższe TriAngle firmy Spyderco. Oczywiście jest jeszcze kwestia co dla kogo jest ostrym nożem, bo to również pojęcie względne

lepiej kupic noze z ostrzem ceramicznym... inwestycja na wieki

oes, nieprawda. Noże ceramiczne nie do wszystkiego się nadają, przede wszystkim przez brak swojej agresywności cięcie miękkich, śliskich powierzchni nie jest tak łatwe jak dobrze naostrzonym nożem stalowym. Nie wspomnę już o tym, że naprawdę dobre noże ceramiczne kosztują często 4-5x tyle co dobre stalowe.

Mi ostrzył noże Pan na Sienkiewicza, w tych barakach na przeciwko szkoły podstawowej nr 6, on też buty robi i maszyny naprawia, ja jestem zadowolona, bo kosztowało mnie to 2 zł

O no ten pan jest super, ja u niego i torbę dla żony naprawiałem i buty robiłem zawsze jestem zadowolony . właśnie szukałem gdzie noży można zaostrzyć. Dzięki.